Sachertorte
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Luckydl
11.03.2010 22:29 |
Finde das Video klasse! Habe mich noch nie an das Backen einer Sachertorte herangewagt - jetzt bin ich motiviert und werde es mit diesem Rezept und Video mal ausprobieren. |
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Petit
16.06.2009 20:06 |
Das Video für die Zubereitung der Sachertorte ist sehr zu empfehlen. Ich habe mich genau daran gehalten und die Gäste waren begeistert. Eine Kleinigkeit möchte ich hinzufügen. Im Video wird nicht explizit auf die glatte Form der Torte eingegangen. Ich würde sie nach dem Backen an der Oberschicht mit einem Messer glatt schneiden, ebenso am Rand. So kann die Schokolade wirklich ebenmäßig auf der Torte zerlaufen kann, dann ist sie schön glatt. So schmeckt sie nicht nur hervorragend, sondern sieht auch perfekt aus. Fazit: Die Anleitung ist wirklich sehr gut. Und das Suchen im Internet hat ein Ende. Danke sehr! |
