Geflügel-Rezepte

Geflügel-Rezepte

Vom herzhaften Backhendl bis zu exotischen Chicken Wings - diese zwanzig leckeren Geflügel-Rezepte sorgen für Abwechslung in Ihrer Küche.

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Hackfleisch-Rezepte

Saison-Specials aus der Redaktion

Pilze

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Die Vielfalt des Gemüses mit Hut oder Köpfchen ist groß. Wir präsentieren die besten Rezepte.

Rezepte für Pilze
Tomaten

Tomaten

Stöbern Sie genüsslich durch die besten Tomaten-Rezepte für Suppen, Saucen, Salate und mehr.

Tomaten-Rezepte
Brombeeren

Brombeeren

Brombeeren geben Kuchen & Desserts eine fruchtige Note.

Brombeeren-Rezepte
Blumenkohl

Blumenkohl

Die weiße Röschen werden in diesen Blumenkohl-Rezepten köstlich in Szene gesetzt.

Blumenkohl-Rezepte

Kuchen der Saison

Obstkuchen

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Obstkuchen

Kirschen, Pfirsiche, Johannisbeeren & Co. ergeben fruchtige Obstkuchen.

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Duftende Apfelkuchen

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Duftende Apfelkuchen

Diese Apfelkuchen sind einfach eine Sünde wert! Gott vergelt's!

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Schokoladen-Träume

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Schokoladen-Träume

Schokolade macht glücklich - also unbedingt zugreifen!

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Pflaumenkuchen

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Pflaumenkuchen

Die besten Rezepte für Pflaumenkuchen von uns für Sie!

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Rezept-Klassiker: Gefüllte Champignons, Zwiebelkuchen, Kaltschale

Gefüllte Champignons

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Gefüllte Champignons

Unsere Rezepte für gefüllte Champignons sind einfach köstlich!

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Zwiebelkuchen

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Zwiebelkuchen

Der Zwiebelkuchen ist ein herzhaft belegter Hefe- oder Mürbeteig aus den Weinregionen.

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Kaltschale

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Kaltschale

Egal ob süß oder herzhaft - eine Kaltschale ist eine herrliche Erfrischung.

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Longdrinks

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Longdrinks

Longdrinks werden meist nach den Zutaten benannt, z.B. Gin-Tonic.

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Handgriffe aus der Kochschule und der Backschule

Artischocken vorbereiten

Artischocken vorbereiten ist gar nicht so kompliziert.

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Spritztüte selber basteln

Wir zeigen Schritt für Schritt, wie Sie eine Spritztüte selber basteln.

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Obst und Gemüse in der Warenkunde

Aubergine

Warenkunde

Aubergine

Die Aubergine hat eine rot- bis schwarzviolette, glatte, feste und glänzende Haut.

Aubergine
Mangold

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Mangold

Mangold hat lange, flache, breite, leicht gerippte Stängel und ein dunkelgrünes Blatt.

Mangold
Brombeere

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Brombeere

Vorzüglich eignet sich die Brombeere für Marmeladen, Gelees, Desserts oder Gebäck.

Brombeere
Pflaume

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Pflaume

Die Pflaume ist eine sehr alte, etablierte Frucht.

Pflaume

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kochen & genießen will mit seinen Rezept-Ideen Abwechslung in Ihre Küche bringen. Besonderen Wert legt kochen & genießen dabei auf frische Zutaten sowie die Rezepte der Saison. Neben Tipps zu gesunder Ernährung liefert Ihnen kochen & genießen hilfreiche Tipps zu den Themen Kochen und Backen, nützliche Handgriffe für die Küche, Step-by-Step Anleitungen für die Zubereitung von Zutaten, sowie ganz viel Warenkunde.

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    Pastinake

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    Tassen muss man einfach lieben, findet Birte Wloka. Und man kann nie genug haben. Allerdings gibt es diverse Kriterien!

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Leichte Küche für jeden Tag

Wie lecker die leichte Küche ist, zeigen diese Rezepte.

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Fingerfood

Fingerfood sind kleine Speisen, die mit den Fingern verzehrt werden können.

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Black Bean Beef

Diesmal kocht Jasmine für Sie Black Bean Beef. Das ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich.

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erstellt von Kuechenzicke

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