Das Beste aus der Blitzküche
Das Beste aus der Blitzküche

Wenig Zeit, viel Hunger? Manchmal muss es einfach fix gehen: Wir zeigen Ihnen schnelle Rezepte für jeden Tag, die Sie im Nullkommanix auf den Tisch zaubern.

Zu den Rezepten
Für jeden Tag
  • Genuss ohne Reue bei max. 350 Kalorien - wir lieben leichte Küche.

  • Einfache Rezept-Ideen sind perfekt für ein leckeres Mittagessen.

  • Großer Genuss mit Lachs und Co.: Köstliche Fischrezepte für jeden Tag.

kochen & genießen - Rezepte kochen mit Gelinggarantie

kochen & genießen ist Ratgeber, Informationsquelle und Ideengeber für Rezepte im Allgemein, sowie Kochrezepte und Backrezepte im Speziellen.

kochen & genießen ist der Klassiker für alle die das Kochen lieben. Auf kochen & genießen finden Sie nicht einfach nur über 45.000 kostenlosen Rezepte - nein - kochen & genießen bietet Ihnen über 45.000 kostenlose Profi-Rezepte mit Gelinggarantie! Alle Rezepte auf kochen & genießen werden in unserer Versuchsküche durch und durch erprobt und gelingen deshalb garantiert! Unter unseren Rezepten finden Sie sowohl Rezepte für Einsteiger, als auch Rezepte für Fortgeschrittene und Rezepte für Küchen-Profis.

kochen & genießen will mit seinen Rezept-Ideen Abwechslung in Ihre Küche bringen. Besonderen Wert legt kochen & genießen dabei auf frische Zutaten sowie die Rezepte der Saison. Neben Tipps zu gesunder Ernährung liefert Ihnen kochen & genießen hilfreiche Tipps zu den Themen Kochen und Backen, nützliche Handgriffe für die Küche, Step-by-Step Anleitungen für die Zubereitung der Zutaten, sowie jeden Menge Warenkunde.

In unserer Koch-Community können Sie sich außerdem rund um Rezepte kochen, Ernährung, Lebensmittel, Backen, Kochen austauschen und diskutieren. Ferner können Sie Rezepte hochladen, Rezepte bewerten und Rezepte kommentieren sowie eigene Rezepte und fremde Rezepte in Kochbüchern pflegen.

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Zu den Ergebnissen
Backschule
Biscotti

Doppelt gebacken, herrlich knusprig - so gelingen Biscotti mit Aprikosen.

Nuss-Torte

Toll zum Adventskaffee: aromatische Nuss-Torte mit Mango-Sahne-Topping. So geht's.

Geburtstagskuchen-Rezept

Ein Geburtstagskuchen-Rezept mit ganz viel Schokolade!

Hefeschnecken-Kuchen

Aus luftigen Hefeschnecken mit Mandelfüllung wird ein köstlicher Kuchen.

Kochschule
Hähnchen aus dem Ofen

Lecker mit Orangen glasiert: So geht unser goldbraunes Hähnchen aus dem Ofen.

Pad Thai

Pad Thai, auch Phat Thai geschrieben, ist das Nudelgericht Thailands. Und so geht's.

Lachs im Blätterteig

Saftiger Lachs im Blätterteig - so einfach geht's Schritt für Schritt!

Gulasch-Rezept

Ein Gulasch-Rezept der Extraklasse dank pikanter Parmesanrolle: So geht's.

Frisch auf dem Markt
Wirsing

Der krause Wirsing gehört hierzulande zu den beliebtesten Kohlsorten.

Maronen

Je nach Region werden Maronen zwischen September und November geerntet.

Cranberries

Von Oktober bis Januar sind Cranberries aus Nordamerika bei uns auf dem Markt.

Kürbis

In der Herbstküche punktet der Kürbis mit Vielseitigkeit und Geschmack.