Leckere Ideen mit Hack
Leckere Ideen mit Hack

Ob vom Rind, Schwein oder halb und halb - Hackfleischgerichte lassen sich herrlich vielseitig zubereiten. Als schwedische Köttbullar, als Gyros zu Krautsalat oder als Bolognese. Lecker!

Zu den Rezepten
Für jeden Tag
  • Einfache Rezept-Ideen sind perfekt für ein leckeres Mittagessen.

  • Aus Gemüse, Pasta und Co. zaubern wir tolle vegetarische Gerichte.

  • Lecker muss nicht lange dauern: Tolle, schnelle Rezepte für jeden Tag!

kochen & genießen - Rezepte kochen mit Gelinggarantie

kochen & genießen ist Ratgeber, Informationsquelle und Ideengeber für Rezepte im Allgemein, sowie Kochrezepte und Backrezepte im Speziellen.

kochen & genießen ist der Klassiker für alle die das Kochen lieben. Auf kochen & genießen finden Sie nicht einfach nur über 45.000 kostenlosen Rezepte - nein - kochen & genießen bietet Ihnen über 45.000 kostenlose Profi-Rezepte mit Gelinggarantie! Alle Rezepte auf kochen & genießen werden in unserer Versuchsküche durch und durch erprobt und gelingen deshalb garantiert! Unter unseren Rezepten finden Sie sowohl Rezepte für Einsteiger, als auch Rezepte für Fortgeschrittene und Rezepte für Küchen-Profis.

kochen & genießen will mit seinen Rezept-Ideen Abwechslung in Ihre Küche bringen. Besonderen Wert legt kochen & genießen dabei auf frische Zutaten sowie die Rezepte der Saison. Neben Tipps zu gesunder Ernährung liefert Ihnen kochen & genießen hilfreiche Tipps zu den Themen Kochen und Backen, nützliche Handgriffe für die Küche, Step-by-Step Anleitungen für die Zubereitung der Zutaten, sowie jeden Menge Warenkunde.

In unserer Koch-Community können Sie sich außerdem rund um Rezepte kochen, Ernährung, Lebensmittel, Backen, Kochen austauschen und diskutieren. Ferner können Sie Rezepte hochladen, Rezepte bewerten und Rezepte kommentieren sowie eigene Rezepte und fremde Rezepte in Kochbüchern pflegen.

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Backschule
Schoko-Baiser

Marmormuster, zart-schokoladiger Geschmack: Schoko-Baiser zum Kaffee.

Zucchinikuchen

Lecker, saftig, zitronig - Zucchinikuchen ist einen Back-Versuch wert!

Biskuitomelett

Toll zum Kaffee: luftiges Biskuitomelett mit köstlicher Sahne-Pfirsich-Füllung.

Mirabellenkuchen

Quarkcreme, Marzipan, Früchte und Streusel: so einfach gelingt Mirabellenkuchen.

Kochschule
Ratatouille-Rezept

Ein Original aus Frankreich: Ratatouille-Rezept zum Selbermachen - so geht's.

Blini mit Lachs und Kaviar

Die russischen Blini schmecken toll mit Lachs und Kaviar.

Putenrollbraten

Sommerlicher Sonntagsbraten: So geht Putenrollbraten mit Pestokartoffeln.

Pflaumensuppe

Erfrischender Sommergenuss: So geht kalte Pflaumensuppe mit Schneeklößchen.

Frisch auf dem Markt
Apfel

Wenn im Herbst die Apfel-Saison beginnt, steht das beliebte Obst wieder hoch im Kurs.

Pflaume

Die Pflaume erfreut uns bis in den Oktober hinein mit ihrem saftig-süßen Aroma.

Tomate

Rote und gelbe Vielfalt: Die Tomate gibt es in vielen verschiedenen Sorten.

Pfifferlinge

Pfifferlinge werden auch Eierschwammerl genannt und haben ein pfeffriges Aroma.